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Warum bestimmen wir den Laktatwert?
Die in der Muskulatur gespeicherte Menge Energie reicht
nur für wenige Muskelkontraktionen aus. Danach muß der
arbeitenden Muskulatur über verschiedene Wege neue Energie
zur Verfügung gestellt werden. Der Körper kann dabei Fette,
Kohlenhydrate sowie Eiweiße verstoffwechseln. Für
die Trainings- bzw. Wettkampfpraxis sind v.a. Fette und Kohlenhydrate
(Glukose) relevant.
Generell kann auf drei Wegen die Energiebereitstellung
erfolgen:
Der aerobe Stoffwechsel (Glukose- und Fettverstoffwechslung
unter Sauerstoffverbrauch) ist relativ langsam, gerade aber aufgrund
der hohen Mengen an gespeichertem Körperfett nahezu unerschöplich,
wenn beachtet wird, die Kohlenhydratspeicher des Körpers nicht
völlig zu entleeren.
Durch den anaerob laktaziden Stoffwechsel (Glukoseabbau
ohne Mitwirkung von Sauerstoff) kann
sehr schnell Energie zur Verfügung gestellt werden und ist
für höhere Belastungsintensitäten vorgesehen. Die
Zeit bis zur Erschöpfung ist aber stark begrenzt von der Größe
der Kohlenhydratspeicher sowie der Toleranz gegenüber entstehenden
Blutlaktatwerten.
Der anaerob alaktazide Stoffwechsel (Energiegewinnung
direkt aus Energiespeichern der
Muskulatur ohne Mitwirkung von Sauerstoff) ist nur für Startphasen
und kurze Belastungsphasen,
wie bei azyklischen Sportarten (Sprünge, Würfe) relevant.

Je nach Dauer und Intensität wechseln die
Anteile der energieliefernden Systemen und findet der Stoffwechsel
zur Energiebereitstellung mehr oder weniger in Anwesenheit von Sauerstoff
statt, es findet aber nahezu ausschließlich eine Energiebereitstellung
in Mischform statt.
Bei intensiveren Belastungen, bei denen in Abwesenheit
von Sauerstoff Glukose verstoffwechselt wird, um genügend Energie
schnell bereit zu stellen, fällt vermehrt Laktat als leistungslimitierender
Faktor an. Die Höhe des Laktatwertes kann nun anhand der Analyse
einer geringen Menge Blut, welche aus dem Ohrläppchen gewonnen
wird, bestimmt werden, und lässt demnach einen Rückschluss
auf die Stoffwechsellage korrelierend zu einer bestimmten Belastung
zu.
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